As marmitex, também chamadas quentinhas, são as pequenas porções de comida levadas pelos trabalhadores brasileiros em potes ou embalagens metálicas, às vezes de forma improvisada as vezes profissional oferecida por um estabelecimento.
As marmitex se tornam uma opção bastante prática e barata para a maioria das empresas e pessoas. Normalmente, o preço cobrado depende da quantidade de marmitas, os alimentos que a compõe e o local de entrega de quentinhas. As empresas que comercializam marmitas, também chamadas de quentinhas ou marmitex, podem trabalhar de duas formas: as comidas podem ser servidas em marmitas propriamente ditas e entregue prontas (disk marmitex) ou em grandes recipientes, servidas no buffet ou no chamado bandejão.
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